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            23000份文明餐桌标识 提醒湘潭市民践行餐桌文明

            来源:湘潭文明网   编辑:黄茜   时间:2015-12-29

              湘潭市食药监局要求各餐饮服务单位切实做到:节俭用餐、安全供餐、卫生用餐、文明用餐

              12月28日中午,湘潭岳塘区建设南路一饭店,市民陈女士正与朋友聚餐。点菜前,饭店服务员多次询问有多少人吃饭,并提醒适量点餐,不要浪费。吃完饭后,陈女士自觉将没吃完的?#20849;?#25171;包带走。“湘潭在创建全国文明城市,我们也要用实?#24066;?#21160;践行文明用餐。”陈女士说。

              这只是我市文明餐桌的一个缩影。如今,走进市内各大餐饮场所,不仅随处可见“文明用餐,节俭惜福”的标识提醒,大家也在用实?#24066;?#21160;践行餐桌文明。

              为深入?#24179;?#21019;文”工作,大力弘扬中华传统美德,倡导文明节俭之风,湘潭市食品药品监督管理局(以下简称市食药监局)大力?#24179;?#25991;明餐桌”活动,以饭店为重点,发动广大餐饮服务单位、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位、培育健康餐饮文化,要求各餐饮服务单位切实做到:“节俭用餐——不剩菜,吃多少点多少;安全供餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺,提倡分餐制;文明用餐——讲究餐桌礼仪,不喧?#20013;?#37202;?#20445;?#22312;全社会营造“文明用餐、节俭惜福”的良好风气。

              此外,市食药监局从10月?#37266;?#24320;始就将印制好的文明餐桌标识、禁烟标识、量化分级挂图及标识?#31216;?#31561;分发到市局、区?#24535;幀?#39135;品药品监管所三级干部、职工?#31181;校?#35201;求相关科室和部门结合食品药品日常监管工作?#24895;?#39184;饮经营户查漏补缺,未进行量化分级的经营户尽快进行评定,未张贴各类标识的尽快发放并督促经营户张贴到位,全面落实创文的各项要求。

              目前,23000份文明餐桌标识、6500份禁烟标识、2100张量化分级挂图、ABC三类量化分级标识?#31216;?#21508;1600份已经全部张贴在城区的餐饮场所内。(湘潭文明网记者 武慧)

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